3 preguntas comunes para una clase de vinos

3 preguntas comunes para una clase de vinos

¿Cuánto tiempo puede guardar una botella de vino?

Cuando se trata de envejecimiento, cada botella tiene un potencial diferente. Ciertas uvas, tales como Nebbiolo y Cabernet Sauvignon, son generalmente adecuadas para un envejecimiento más prolongado, gracias a su estructura tánica. Pero todo depende de la vendimia y el productor también. El sommelier, el dependiente de la tienda de vinos o el productor de vino deben tener una respuesta más clara, más concisa con respecto a las botellas específicas con las que están familiarizados y su potencial de guarda que es el nombre que se da a la cantidad de años que puede conservarse una botella. El 95% de los vinos en las estanterías de supermercados y tiendas está listo para tomar.

¿Por qué algunos vinos se llaman por región y otros por la variedad de la uva?

Esto se complica, ya que cada país tiene un sistema diferente que utilizan para clasificar los vinos, incluyendo desde la variedad de uva que se utiliza a las leyes de etiquetado de botellas. En términos generales, sin embargo, la mayoría de las botellas del Viejo Mundo son clasificadas por región y las del Nuevo Mundo serán etiquetadas por varietal.

¿Cuál es la mejor manera de aprender sobre el vino?

Tomar clases, asistir a catas, y la lectura son grandes recursos. Pero catar tanto como le sea posible realmente le ayudará a poner todos sus conocimientos adquiridos en práctica. Así que sigue degustando el vino… en el nombre de la investigación, por supuesto.